Glavni uslovi da kravlje mleko bude dobro za ishranu odojčeta jesu: a) Da krava ne boluje od tuberkuloze, šapa ili neke druge opasne boljke. b) Da se vimena stoke koja se muze operu prokuvanom vodom, i to pre svake muže, da onaj ko muze stoku ima čiste, dobro oprane ruke i da su svi sudovi