Izgnječeno povrće bez zaprške

Izgnjeceno-povrce-bez-zaprske

Pedeset do sto grama nekog dobro očišćenog i što svežijeg povrća sasuti u manju količinu vrele vode. Kuvati što brže u poklopljenom sudu sve dok ne omekša. Zatim ocediti i sačuvati vodu u kojoj je kuvano. Prognječiti kroz čisto sito i preliti sačuvanom vodom. Dobro promešati. Ponuditi odojčetu na kraju obroka ili pomešano sa kašicom ili mlekom, prema tome kako bolje prima.